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骨は全く気にならず、頭から尻尾まで残さずいただけます。 いつもお蕎麦と一緒に野沢菜漬を注文していますが!こちらの岩魚も定番化になりそうです。信州の川魚の甘露煮は、好物です。

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2017年02月20日 ランキング上位商品↑

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骨まで柔らかく煮てあるので!頭からガブリといけちゃいます。真空パックになっていて、くどい味でなければ良いのだがと思ってました。前回購入して美味しかったので、今回もお蕎麦と一緒に購入しました。 70才に近い母も大好きな味と食感ですので、お年寄りの方にも喜ばれると思います。まだ、食べていませんが、楽しみです。みんなに喜ばれるものです。塩焼きでは黒部で何年も前に食べた記憶がありますが。濃すぎず上品なお味。私には、柔らかいし、味もマイルドで頭から尻尾まできれいにいただきましたが、ご年配の方には、久しぶりの濃い味で嬉しかったようです。 他の方のレビューにもあるように味は濃いめですが、ご飯と一緒にいただくにはこの甘辛さが最適ですね。頭から尻尾まで!まるごと美味しくいただきました。よかったです。 頭、骨も残さずに全部食べられます。岩魚は珍しいので、到着を楽しみにしていました。甘露煮も美味しいですね。お弁当のおかずに使ったのですが、程よい甘さがあり、週に一回程度利用して、美味しく食べられました。お蕎麦と一緒に購入しました。 少し贅沢ですが、これからもお蕎麦と一緒に購入して楽しみたいと思います。(いつも!薄味ですからね)何度も購入していますが!とても美味しいです。 肉厚で食べ応えがあります。。濃いめの味付けなので、白いご飯にのせて食べると絶品です。初めての岩魚の甘露煮です。まったく生臭さもないですし!ご飯のおかずにもピッタリです。